鮮菇豆腐雞蛋豬肉餃

原料

豬肉: 300g, 香菇: 500g, 老豆腐: 一塊, 雞蛋: 2個, 餃子皮: 500g, 香油: 少許, 冷白開: 少許

步驟

1人工切的,沒有攪拌機!!切完所有的要把香菇擠一下,香菇很會藏水!

2把所有的材料攪拌好!!餡就好了!!

3完成了!

4包了70個左右!!

小技巧

擠出來香菇水可以等一下拿來煮餃子,湯很鮮的。。


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