豬肉沫、雞脯肉: 少許， 西紅柿: 一個， 黃瓜絲: ， 小蔥: 少許， 芝麻醬: 兩大勺， 豆腐乳王致和牌: 一大勺， 香醋: 一小勺， 味極鮮: 一大勺， 郫縣豆瓣醬: 一勺， 甜麵醬: 一勺， 紅茶水: 小半碗， 花生碎: 少許
1圖片應該一目了然了吧，沒錯，該切絲的切絲，該切塊的切塊
2倒入雙肉炒干水分，然後一勺豆瓣醬一勺甜麵醬，為啥是豬肉和雞肉，因為是我家的存貨。翻炒到紅油出來放一點鹽、五香粉、料酒。然後就出鍋
3做到這一步如果你餓的不行了就做肉醬拌面也是可以的，還想學的繼續往下看
4這樣看的清楚嗎，左邊碗里就是熱紅茶，勺子就是一般陶瓷勺子大小，下一步就到了調醬料的步驟了
5兩大勺芝麻醬、一大勺豆腐乳，汁多點、一勺醬油、一丟丟醋、三分之一糖、嘗下鹹淡適當加鹽、得嘞，下面就開始拌面。哦對了，我還用抄完肉沒洗的鍋煸了點蒜
6先來肉，多多多、再來調好的醬、再來點辣油、再把配料都撲上去，還看啥，趕緊攪著吃吧
7別問我香不香，碼完這些字一碗已經結束了！方子活靈活用，愛吃啥放啥…開心奏對咧……
沒什麼可供參考的，愛吃啥放啥，為啥要用紅茶，因為解暑又有茶香，就這麼簡單……