原料

青蘿蔔: 一個， 油: 適量， 鹽: 少許， 蒜頭: 幾粒， 醬油: 少許， 白醋: 適量， 蚝油: 少許

步驟

1燒熱油爆香蒜頭

2倒入切好的青蘿蔔絲翻炒片刻

3加少許鹽翻炒均勻

4加醬油翻炒均勻

5加白醋翻炒一下

6加蚝油適量翻炒均勻，出鍋

小技巧

為了保持清脆口感，不要炒太久哦