西紅柿: 一個， 肉末: 適量， 洋蔥: 適量， 黃瓜: 一根， 番茄醬: ， 義大利面3#: 適量， 黑胡椒: ， 橄欖油:
1西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、切丁、肉餡備用
2鍋中加入適量水、水燒開後、將意面放入水中、加一小勺鹽、煮8-10分鐘
3面煮好後瀝水放入容器中、加一點橄欖油攪拌均勻
4平鍋加適量橄欖油、加洋蔥、肉餡、加一點十三香、加適量鹽、加一點醬油、翻炒至肉變色
5加入西紅柿翻炒、黃瓜翻炒片刻
6加入番茄醬、加適量糖、加幾勺剛剛煮麵的麵湯、可以裹住面的量
7將剛剛煮好的面倒入鍋中翻炒、拌勻（用小火、以免醬汁燒乾）
8裝盤、撒一點黑胡椒、開吃