玉米面: 克， 麵粉: 克， 酵母: 克， 牛奶: 克， 水: 克， 葡萄乾: 克， 白糖: 克， 蔓越莓: ， 核桃仁:
1牛奶250g加熱至溫熱，放入酵母粉5g 玉米面和白麵粉1:2比例，（看上面詳情，依據自己喜好配比玉米面和麵粉比例） 加入適量白砂糖。 充分攪拌，倒入放有酵母粉的牛奶，加水，揉至不粘面盆
2揉面的時候加入蔓越莓，這樣蒸出來每一口都可以吃到蔓越莓。（女人吃蔓越莓的好處不用我多說吧）
3放入加熱過的蒸鍋里發酵。發酵1個小時，發酵成原來大小的2倍，上面撒上核桃仁碎和葡萄乾。
4即可開火蒸了。蒸半小時關火。建議用模具或者盆，刷層油然後放面蒸。我用的籠布，最後粘的特別不好清洗。
5裡面都是蔓越莓，每一口伴隨著蔓越莓的酸甜，還有核桃仁和葡萄乾