紫甘藍南瓜三文魚悶烏冬面

原料

三文魚: 一小塊, 土雞蛋: 一個, 蔬菜: 自己搭配

步驟

1準備食材:南瓜,紫甘藍,土雞蛋,三文魚,烏冬面

2三文魚切片,用生薑腌一下

3面冷水下鍋,煮開,煮至5分熟

4鍋里放芝麻油,蔬菜切丁,放入炒一下

5三文魚腌完後打入雞蛋,放少許鹽,有吃醬油的寶寶可以放點寶寶醬油

6攪拌均勻後,打入鍋里,加少許鹽,快速翻炒

7然後加入水,加入面,一起悶一會

8快熟時用玉米澱粉勾個芡即可

9灑上蔥花,攪拌均勻即可

10開吃


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