快手蔬菜奶酪丹波麵包

原料

全麥麵粉: 170g, 泡打粉: 13g, 脫脂奶粉: 20g, 鹽: 1\2小勺, 黑胡椒: 隨意放, 孜然粉: 多放多放!好吃噠!, 水: 100g, 綠葉菜: 少一點~太多了不好整形, 奶酪: 隨意放!

步驟

1混合均勻,不要過度揉面!只是團成一團就好

2我只有空氣炸鍋…150度半小時,裡面還不是很熟

3我又切片繼續烤了十分鐘,外脆里軟…蔬菜放多了有點碎…但是碎的部分好脆好喜歡啊

4算了主要熱量

5分了五份,每一份150卡,27g碳水,7g蛋白質,原方放了黃油,我本來想放椰子油結果太凝固我又沒軟化…被我拋棄了…所以是無油版的

小技巧

麵包居然可以做成這樣…真的是新技能get!!! 再也不想發酵了&泡打粉終於有的消耗了


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