原料

鮮貝: 10~20， 低鹽培根: 鮮貝個數的一半

步驟

1超市鮮櫃買生鮮貝，直徑三四厘米的即可，單價$10~20bl 顆粒大的不入味，烤起來慢，顆粒太小不好包。 速凍的不要，味道不對。

2低鹽培根一包，不是低鹽的會太咸。薄長條一切二，半段的長度能卷鮮貝大概一圈半的樣子，正好。卷好放烤盤。

3放入預熱完畢的烤箱，420F，十分鐘。OK開吃。 隨個人喜好可加胡椒或者檸檬汁之類的，原味只要鮮貝質量可以就已經很好了。