原料

原料： 胡蘿蔔 花生米 蚝干 大米

步驟

做法： 1）大米泡好，蘿蔔洗凈切片。備用。 2）鍋中放入足夠多的清水放入蚝干及花生米煮開。 3）水燒開後，加入蘿蔔煮一會。 4）放入泡好的大米一起煮。加蓋轉小火，開始熬制30分鐘左右，注意時常攪動避免粥沾鍋。 5）調味，熄火10分鐘後再打開蓋即可吃。