深夜食堂109夜:油漬沙丁魚

原料

沙丁魚罐頭: 1個, 洋蔥: 半個, 食用油: 少許

步驟

1原文步驟一段話。本來也嘗試直接把罐頭放在煤氣爐上,可惜罐頭太小架不住。

2隨手拿了玉子燒鍋,塗一點玉米油煎洋蔥,撒了些鹽,煎1/4熟保持生脆。

3愉快的打開沙丁魚罐頭

4倒入鍋內。因為這個沙丁魚罐頭是照燒味的,就沒按原著另外加砂糖和醬油,可以按罐頭和個人口味調整,隨意。

5給自己倒杯酒,開動吧!


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