原料
意面: 一把， 意面醬: 約175g， 番茄沙丁魚罐頭: 一個（88g）， 紫皮洋蔥: 一個， 油浸山羊奶酪: 5-6塊， 去核黑橄欖: 4-5顆， 橄欖油:
步驟
1先放一張原料合影~ 意面醬我用的是番茄+乳清乾酪口味的，也可以用番茄膏和喜歡的材料自製 奶酪用的是希臘油浸山羊奶酪，可以用任意喜歡的奶酪代替 德國的小夥伴，以上材料均可在Lidl得到~
2煮麵什麼的就不說了，一般意面是水開後煮8分鐘左右，這個時間足夠炒醬了，所以要在燒水的過程中準備好做醬的材料： 洋蔥切末 沙丁魚剁碎（把魚並排放好，與魚身呈90度剁幾刀就好，不用太碎） 山羊奶酪切小塊，我留了兩塊完整的做裝飾 黑橄欖切碎，同樣留了一個切圈做裝飾
3熱鍋，下橄欖油 下洋蔥炒兩三分鐘至變色變軟 下沙丁魚碎（我連罐頭盒裡剩的油都刮乾淨了，不要太會過日子）、奶酪塊、意面醬，翻炒均勻（一兩分鐘） 嘗一下味道，酌情放鹽 最後下橄欖翻炒均勻就好啦
4撈出煮好的意面，和醬拌勻，最後放上一開始準備的奶酪和橄欖 （這張是專門凹造型的，拍完轉身又加了好幾勺醬哈哈）
5吃不完的醬密封放冰箱，之後拌意面或者抹麵包都很方便~
