原料

生鮮黃鰭金槍魚（Tuna）: 250克， mini小洋蔥: 1個， 小蔥: 一根， 蒸魚醬油 （或低鹽日本醬油）: 一大勺， 香油: 少許， 辣椒粉: 少許， 日式海藻絲（Seaweed）: 適量， 檸檬汁: 少許， 白芝麻少許:

步驟

1小洋蔥和蔥切丁，放入碗里

2加入醬油，辣椒粉，香油拌勻，腌漬10分鐘。

3生鮮金槍魚切成邊長1裡面的方塊，放入腌好的調料中，加入海藻絲，拌勻。

4擠上少許檸檬汁（不喜歡酸味的可以不加），拌勻。撒上黑芝麻即可。

5涼涼的金槍魚配上熱熱的米飯特別好吃哈！

小技巧

金槍魚也可以換成三文魚或其他可生食的魚類。不過我自己覺得還是Tuna最好吃哈！