原料
雞腿肉: 2個， 紅棗: 4個， 石斛: 適量， 羊肚菌: 適量， 枸杞: 適量， 姜: 幾片， 白糖: 半小勺
步驟
1藥材材料準備好
2雞肉薑片準備好
3羊肚菌具有水溶性，快速沖洗下
4加一點點白糖融入泡發
5加上50度左右溫水泡發半個小時 泡發好的原湯不要倒掉
6泡發好的羊肚菌撈起 所有材料除了羊肚菌外，全部倒入盅內
7泡發好的羊肚菌撈起，盅內加入原湯，原湯底部沙子不要加入，倒掉就好了 隔水燉一個小時後加入羊肚菌，在燉半個小時出鍋
8一個半小時後，香噴噴的湯水滿足味蕾拉 滋而不燥 非常鮮美
9肉都燉得比較爛了，精髓都燉出來了，出鍋時候再加枸杞 覺得麻煩的朋友可以原料一次性加入燉盅，喜歡吃菌香口感的可以分開兩次
