河蟹: 500g, 玉米: 500g, 米: 150g
1把爪都剪下來,然後洗乾淨。
2把蓋都打開,把倆邊的shuai去掉。不用再洗。
3準備好蒜泥薑片,炒蟹,不用炒熟 。加鹽砂糖酒。
4粥熬的差不多就可以把炒好的蟹放下去,再熬20分鐘左右,其間放蝦或魚都可以
5最後自己的喜好調味。關火放點蔥香菜就OK了