豬肉(細條狀): 200g, 魷魚: 1塊, 大蝦: 8尾, 蒲鉾(魚肉製品): 40g, 圓白菜: 4枚, 豆芽: 200g, 韭菜: 1束, 鮮香菇: 4枚, 大蔥(蔥花): 適量, 生拉麵: 4人份, 湯頭:: , 拉麵鍋鍋の素: 2袋
1大蝦開背去蝦腸。魷魚切塊。魚肉製品切片。
2圓白菜和韭菜切成容易吃的大小。豆芽去根。香菇對半切。
3拉麵用清水煮熟過涼水。
4鍋里煮沸湯頭,加入豬肉和其他食材。最後加入拉麵。即可吃了。
喜歡的可以放胡椒。 蒲鉾:可用魚肉腸火魚豆腐代替 拉麵鍋鍋の素:請用濃湯寶加醬油 味淋 糖 和水代替