肉沫: 適量， 西紅柿: 2個， 番茄沙司: 適量， 黃油: 20-30克， 鹽: 適量， 洋蔥: 適量（可以不用）， 糖: 適量
1西紅柿要先去皮切塊備用。鍋內放少量油，加入軟化好的黃油，小火將黃油完全溶化。
2改中大火，加入洋蔥翻炒一下，放入肉沫，翻炒斷生後，加入西紅柿塊，繼續炒，到西紅柿軟爛。
3加入番茄醬，糖，鹽，收湯汁（也不要太干），出鍋
這個醬對材料的用量要求沒那麼嚴苛，大家試著做一次就會發現的。酸一點還是甜一點都可以自己調節。