美味燉肉(懶人版)

原料

肉: 500g, 生抽: 120g, 老抽: 20g, 水: 800ml, 冰糖: 100g, 桂皮,蔥,姜,鹽:

步驟

1肉切塊,焯水。

2蔥姜油鍋煸炒

3所有食材加入砂鍋大火燒開,轉小火慢燉1到1.5小時。

4懶人美味燉肉就OK啦!

小技巧

①這個方法五花肉更好吃哦! ②各種配料量自己調整,因為各種抽的甜鹹度不一樣! ③桂皮我放多啦!喜歡的多放,不喜歡少放!


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