原料
莜麵卷: , 滷肉: , 蔥花: , 醋: , 滷汁(不是必須的):
步驟
1莜麵卷拆開包裝,裝盤子裡
2滷肉切成細條或者小丁兒,再放一小勺老滷汁(不是必須的,因為滷肉上本身已經會有一些滷汁,口味淡的也可以不放),鋪在莜麵卷上,放鍋里蒸熱(大概5分鐘左右)
3撒上蔥花,淋點香醋,拌勻,開始享用吧~
小技巧
1.滷汁和滷肉都有鹹度,先不用再放鹽,如果覺得淡了再加。
莜麵卷: , 滷肉: , 蔥花: , 醋: , 滷汁(不是必須的):
1莜麵卷拆開包裝,裝盤子裡
2滷肉切成細條或者小丁兒,再放一小勺老滷汁(不是必須的,因為滷肉上本身已經會有一些滷汁,口味淡的也可以不放),鋪在莜麵卷上,放鍋里蒸熱(大概5分鐘左右)
3撒上蔥花,淋點香醋,拌勻,開始享用吧~
1.滷汁和滷肉都有鹹度,先不用再放鹽,如果覺得淡了再加。