Tea egg之咖喱醬魷魚

原料

魷魚: 一隻, 好侍咖喱塊: 一盒, 胡蘿蔔: 大半根, 蘋果: 一小顆, 水: 適量

步驟

1準備好材料。 魷魚切圈。胡蘿蔔蘋果切塊。咖喱掰成小塊。

2把胡蘿蔔先倒入沸水中煮五分鐘(具體時間依照切的蘿蔔塊大小定吧,用鏟子可以切破就好)

3倒入蘋果塊和咖喱塊

4咖喱塊完全溶解後,倒入魷魚圈,加水到沒過所有材料~ 中火加蓋燜3~5分鐘。

5等到咖喱醬濃稠,盛出即可。

小技巧

口感是偏酸甜的 其實 對於咖喱醬 不一定只有土豆胡蘿蔔才是絕配喲 ?


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