小銀魚乾: 一小撮， 排骨: 180克， 薑片: 3-4片
1將一小撮銀魚乾放進碗內浸泡15分鐘左右，左圖泡前的，泡後銀魚變通透了，如右圖。
2準備好排骨，可以放少許煙和花生油腌一下。
3備好薑片，如果煲的粥份量少的話薑片適當少放，以免味大，小朋友不喜歡。
4米放鍋煮開後講排骨，銀魚乾，薑片一起放進粥里煮，煮至米爛即可出鍋。
5關於鹽量的放置，如寶寶還小，則建議淡鹽哈?
6湛江銀魚乾
銀魚乾買小號的，方便小孩嚼咽。
