原料

高麗參: 適量， 鵪鶉: 1隻， 淮山: 適量， 芡實: 適量， 枸杞: 適量， 瘦肉: 約200克， 薑片: 適量， 食鹽: 適量

步驟

1準備好所需的食材。

2鵪鶉、瘦肉加薑片焯水備用。

3處理好的肉類放入燉盅內，放入薑片辟腥，加入適量的水。

4悉數加入其他配料。

5燉2個小時。

6加入適量的鹽，即可飲用。 參味很足，喝上一碗，頓時溫暖。

小技巧

加瘦肉起到提鮮的作用。 ___________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教導。 微信：cola8415