泰國香米100g，腊味適量，油1勺，西蘭花少許
1.西蘭花洗凈放油鍋里煸炒，加少許鹽，糖炒8成熟即可 2.米洗凈加水（米：水=1：1.5）加油放鍋里大火煮開改小火燜，沒有米湯時加切好的腊味，加蓋用小火炕20分鐘左右，加炒好的西蘭花在燜5分鐘即可