原料

摩西藜麥: 一小塔26g， 大棗: 數顆， 海參: 兩隻， ?糖: 數粒

步驟

1摩西藜麥清洗泡十分鐘

2大棗清洗乾淨，溫水浸泡半個小時

3海參浸泡兩個小時讓其軟化

4海參切成薄片

5把浸泡好的大棗倒入高壓鍋，加水，水量以你想吃多少碗為準。加入切好的海參片，蓋上高壓鍋蓋，大火到發出撲哧聲再中火煮10分鐘

610分鐘後，放安全閥門打開蓋，加入浸泡好的摩西藜麥，不用鎖上安全閥門，蓋子蓋著就可以，大火，煮開後再燒5分鐘即可。最後加入冰糖，甜度根據自己的喜好

小技巧

為了保持摩西藜麥的口感和營養，浸泡好的摩西藜麥只要煮5分鐘左右即可。