田雞: 只， 泡椒: 個， 澱粉: 勺， 蒜: 瓣， 萵筍: 根， 油: 克， 花菜: 個， 蔥: 根， 花椒: 粒， 剁椒: 勺， 酸蘿蔔: 根， 姜: 片
1泡椒切段
2酸蘿蔔
3剁椒
4花菜，萵筍切小段
5田雞切塊
6姜，蒜
7焯水備用
8過油半熟
9取出備用
10姜 蒜 剁椒 泡椒 酸蘿蔔 花椒 小火煎出香味 大火放田雞翻炒加熱水 放萵筍花菜
11水開後放鹽 醬油 胡椒粉 太辣就放些糖調味
12沸後煮開一會放蔥段，一勺泡椒水出鍋即可
13～