百香果: 2個， 橙子: 3個， 蘋果: 1個， 青檸: 2個， 冰糖: 75g， 紅茶包/國寶茶: 4茶包， 純凈水: 2L➕1L， 香茅草（沒有可以不放）: 一根
1如圖準備好材料。所有的水果都用刷子或粗鹽清洗表皮，因為待會都會用上，做出一杯濃郁果香的水果茶。
2將百香果肉挖出、青檸一分為八小塊、冰糖75g，混合入一個小碗。靜置待用。
3將蘋果用刷子洗乾淨，帶皮切成小塊全部放入鍋中，加2L的水煮沸後，小火持續煮10分鐘。
4將橙子皮刷洗乾淨，用手動榨汁機取汁。
5三個橙子取出的汁225g作為參考。
6蘋果煮了10分鐘後，將百香果殼、橙子皮、香茅草放入煮蘋果的果中一起小火煮5分鐘。
7鍋中保持微沸的狀態，放入茶包，三分鐘後把所有固體材料撈出留下清澈茶湯，把榨好的鮮橙汁加入。
8等待煮水果的過程中可以先擺杯。這個分量是為十二個人準備的。將青檸百香果醬均勻分入茶杯。
9將茶湯注入杯中，水果茶就完成啦。因為每個人的味覺不同，可以準備1L開水，調節到合適的濃稠度。