雞蛋: 1隻， 蘆筍: 3根， 車打芝士腸: 1根， 紫薯: 1個， 香蕉: 1根， 牛奶: 250毫升
1紫薯洗凈切片蒸熟。
2車打芝士腸無需解凍，直接水煮4-5分鐘。
3蘆筍洗凈切段待用。
4冷水直接放入雞蛋煮，計時9分鐘。
5熱平底鍋，放入小塊黃油，放入煮好的車打芝士腸2-3分鐘，擺盤。
6用鍋里剩油炒蘆筍，裝盤。
7用攪拌機把煮熟的紫薯和牛奶香蕉混合。
8煮好的雞蛋撥殼切開裝盤。