紅豆: 2把， 薏米: 2把， 蓮子: 1把， 百合: 1把， 花生: 2把， 黑豆: 1把， 扁豆: 1把， 紅腰豆: 1把， 花腰豆: 1把， 赤小豆: 1把， 眉豆: 1把， 高粱: 1把， 小麥: 1把， 蕎麥: 1把， 紅糖片: 400g， 剝殼水煮蛋（小土雞蛋）: 6個， 紅棗: 1把
1清洗：洗乾淨全部豆類，洗的時候注意撈出漂浮在水面上的空豆子或壞豆子
2浸泡：加涼水沒過豆類7cm，浸泡2小時左右換水，繼續浸泡過夜 夏天放冰箱進行，天熱豆子會餿
3煮：加豆子多一倍的水，煮到爛，放入紅糖片和水煮蛋。繼續煮30min。 煮爛秘籍：煮開關火燜一小時，冷藏過夜，早上起來再煮開燜一小時。雞蛋要入味也是要冷藏過夜。如果是冬天溫度低，直接不用冷藏也可以。
*表示必備材料 其他可以隨意添加哦