魚香肉絲

原料

裡脊肉: , 木耳: , 冬筍: , 青,紅椒: , 紅泡椒末: , 郫縣豆瓣醬: , 生抽: , 鹽: , 糖: , 雞精: , 料酒: , 白醋: , 水澱粉: , 蔥段,薑末:

步驟

1原料洗凈,裡脊肉,冬筍,青紅椒,切絲。木耳浸泡後切塊。紅泡椒和豆瓣醬剁成沫備用。

2鍋入油,燒三層熱入肉絲滑油撈出瀝油。

3鍋留底油,入蔥段,薑絲,紅泡椒末,豆瓣醬炒出紅油,下入原料翻炒均勻,調味翻炒勾芡,淋油出鍋。


相關菜譜

  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 《魚香肉絲》
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲
  • 魚香肉絲