土豆: 1個， 胡蘿蔔: 半根， 雞肉: 三個雞翅， 芹菜(可以不用): 隨意， 咖喱粉: 10克， 姜: 隨意， 鹽: 隨意
1材料準備好
2煎一煎，吃起來更香喔！
3咖喱粉和水，十克就大約300～400毫升的水！看食材多少決定
4煎好放配料、咖喱、鹽，悶十幾二十分鐘就可以
5悶這樣就可以了，留一點汁（因為我不太喜歡留太汁）喜歡吃咖喱汁的就自己看著來！
6另外加個蚝油菜心，完美！廈門菜心更好吃喔，就過水就行，水中放鹽、油、蒜頭，擺盤倒一點蚝油就可以了（我喜歡香油的味道所以一般都會放一些）！
喜歡多汁的就放多一些水，慢慢悶會更入味 因為我的咖喱粉是一包十克的，我就想一次煮完而已，其實沒有說一定要放多的的，看材料多少，看口味！