五花肉: (或排骨、雞腿肉), 旺旺仙貝: (或旺旺雪餅)
1五花肉切片,用點生抽、雞精腌制
2旺旺仙貝碾碎成粉,待用
3腌好的肉與旺旺仙貝粉混合均勻
4盤底鋪一層土豆片或地瓜片
5再鋪上混合好的肉,上蒸鍋10-15分鐘左右,蒸熟即可