原料
多春魚: 13條， 番茄: 2個， 蕃茄醬: 2-3勺， 蔥、姜、蒜: 根據口味放入， 料酒: 一大勺， 醬油: 兩勺， 蚝油: 半勺， 花椒: 一小把， 八角: 兩個， 白糖: 一小勺
步驟
1不粘鍋放少許油，加熱後，把魚擺入，調小火。一面金黃後，翻面煎。直至兩面金黃盛出待用。
2熱高壓鍋，放入少許油，加入花椒、八角、蔥段、薑片、蒜，（可以放干辣椒，因為我家寶寶不吃辣、所以沒有放）炒香
3倒入料酒、醬油、蚝油、白糖，放入番茄醬、切好的西紅柿，攪拌後把魚擺入鍋中。
4上面放蒸架
5放入洗好的米、水和臘腸
6蓋上蓋子調大火燒開
7上壓維持小火，15分鐘後、高壓鍋自動泄壓。一鍋二出成行～如果不一起蒸米飯、可以在國內倒入少許水。
8超級好吃的罐味多春魚成型啦～關鍵是魚刺都可以吃的，不會讓寶寶受傷
