河蟹1隻，糯米飯50克，鹹肉5克，冬筍5克，香菇5克，草包4個調料鹽、味精、胡椒粉各少許
1、糯米飯蒸熟，加入鹹肉、冬筍、香菇、調味料入鍋炒好。 2、河蟹切四塊，和炒好的糯米飯一同放入草包中，蒸15分鐘即可。
特點 做法別致，清香可口