糯米燒賣

原料

糯米: 500克, 肉末: 500克, 香菇: 10朵, 咸蘿蔔乾: 1包, 雲吞皮: 250克, 鹽: 適量, 糖: 適量, 生抽: 適量, 蚝油: 適量, 勺子: 1個, 電飯煲: 1台

步驟

1將糯米放入電飯煲內煮。

2把生抽、蚝油、肉末、香菇放在一起攪拌。

3將攪拌好的肉末、香菇炒香。

4將煮好的糯米和炒香的香菇、肉末,混合在一起攪拌。

5在雲吞皮裡面包剛剛攪拌好的,肉末,香菇,糯米。

6包好之後,蒸大約五分鐘左右就可以開吃。

7開吃吧。


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