原料

雞胸肉: 1/3塊， 胡蘿蔔: 1/2根， 西葫蘆: 1/4根， 旱黃瓜: 1/4根， 芹菜杆: 2-3根， 小土豆: 半個， 熟雞蛋黃: 半個， 玉米: 少許， 黑木耳: 2-3朵， 鴨肝: 1/5塊， 豆腐: 2-3塊， 黃豆渣: 4勺， 燕麥: 少許

步驟

1將所有食材切碎（或打糊）。個人推薦把雞肉剁茸，其他食材切黃豆大，雞蛋黃、鴨肝和豆腐打糊。

2燒開水，下入切好的食材（或糊）。

3煮開後按個人喜好延長熬煮時間。

4關火。

5根據實際需求加鹽和雞精。

小技巧

1、鴨肝是白水煮的。嫌麻煩可以直接做湯里。 2、黃豆渣是自己做豆漿剩下的，所以加了進去。 3、有些食材沒有可以不加，只要有芹菜、雞肉和黃瓜，味道就很不錯了。