米飯: 1碗， 豬肉: 少許， 紅辣椒: 少許， 洋蔥: 適量， 香菇: 少許， 白肉菇: 少許， 蔥花: 少許， 蒜瓣: 1瓣
1把洋蔥，豬肉，紅辣椒，白肉菇，香菇切成粒，蔥切成蔥花，蒜瓣拍碎。
2熱鍋下油，先放蒜瓣炒香，然後先放肉粒炒至變白色，然後把香菇，白肉菇，紅辣椒，洋蔥全部加入一起翻炒，把配料炒熟後直接倒入米飯，繼續翻炒，然後加入適量的醬油，撒上蔥花，翻炒一下，關火，起鍋！
3噔噔噔…雜蔬肉粒炒飯登場！
其實炒飯最主要的就是把自己愛吃的和在一起，雜蔬可以自由搭配，先把肉和蔬菜炒熟再加米飯就可以了！