雞蛋液: 2隻， 火腿腸: 一根， 蔥花: 一把， 蒜末: 一把， 黑胡椒: 適量， 切片麵包或吐司: 6片或一個， 黃油: 100克， 黑芝麻: 少許， 糖和鹽: 少許
1將蛋液打散加入少許鹽和糖。還有黑芝麻
2切好蔥花和蒜末，要綠色的蔥哦。
3把火腿切小丁丁，放好。
4麵包片或土司片切好。
5黃油加熱融化。
6把麵包片上塗上黃油，然後是蛋液，要厚一些，塗滿。然後撒入火腿丁放上蔥花蒜末，再刷點油在蔥花蒜末上。再撒一點點黑胡椒。
7烤箱預熱200度，180度10分鐘。香噴噴。蒜和蔥與麵包的結合不能更美味！