豌豆: 400g， 油，鹽，水澱粉:
1剝豆子，洗凈（嫌麻煩的也可以買直接剝好的）
2微波爐轉5分鐘先
3下油，熱鍋，炒！不停炒！起碼炒個5分鐘多
4加水沒過即可，燜煮會兒，最後加水澱粉勾芡，加鹽調味
5盛碗！