梨: 2個， 紫蘇葉: 4片， 核桃仁: 適量， 第戎芥末醬: 適量， 西瓜丁: 適量， Mozzarella奶酪: 適量
1梨去皮切成4厘米的片備用
2奶酪切碎備用
3紫蘇葉洗凈平鋪在盤上，碼放梨片並抹上芥末醬
4將核桃仁，西瓜丁，奶酪撒在梨片上做裝飾既可！
5紫蘇葉也一起食用
這道菜口感豐富，清爽多汁，法國第戎芥末醬的嗆辣度降低，恰到好處的芥末味道更能促進食慾