甜版雞蛋裹饅頭,南方人的早餐

原料

饅頭: 一個, 雞蛋: 兩個, 白糖: 4小勺

步驟

1材料備齊

2打兩個雞蛋再調一碗糖水

3饅頭切片

4起鍋倒油

5每一片饅頭都雙面沾滿蛋液

6差不多了就翻面

7都沾滿了把剩下的蛋液倒里鍋里就行,我特別愛吃多出來的甜雞蛋

8差不多了就在鍋里鏟成塊兒

9然後倒糖水進去,愛吃乾的水就少和點,我是愛吃濕的饅頭塊兒

10糖水收干可以出鍋了

11吃吧,熱熱香香甜甜的雞蛋饅頭

小技巧

我早餐不愛吃鹹的,吃咸口的可以換成鹽水蔥花,我是南方人,愛吃甜的,基本我家做這個從來不剩,哈哈


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