原料

雞蛋: 1個， 牛奶: 105克， 糖: 55克， 麵粉: 266克， 酵母: 1.25 teaspoon， 油: 1.5 tablespoon， 麵包底: ， 糖: 1.5 teaspoon， 麵粉: 1.5 teaspoon

步驟

1把雞蛋，牛奶，糖，麵粉，酵母放入麵包機，啟動「麵糰」程式，中間攪拌停止時候加入1.5 tablespoon油。

2麵包機停止後拿出麵糰，在案板上輕輕揉幾下。

3把麵糰平均分成八份，蓋上保鮮膜放置十分鐘。

4十分鐘後拿出其中一份麵糰，擀成約20厘米長的橢圓形麵皮，並從一端捲起，完成剩下七個，蓋上保鮮膜。

5把麵包底的糖和麵粉混合在小碗里，圓形烤盤上抹一點油。每個麵糰中間切一刀，底部沾一下糖和麵粉混合物，在烤盤上擺開。

6蓋上保鮮膜放置溫暖處發酵一小時。

7烤箱預熱350F，在麵糰上刷上3 teaspoon的油，撒上白芝麻，烤約20分鐘。