冬菜炒絲瓜

原料

冬菜: , 絲瓜: , 油: , 魚露:

步驟

1將絲瓜洗凈,去皮,去頭尾,切塊。

2熱鍋,放入蒜末和油,爆香蒜末。

3加入冬菜。

4加入適量的冷開水,大火燜至八分熟。

5加入適量的魚露調味。

6拌勻,關火,即可上碟享用來(*^__^*) 嘻嘻……


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