原料

紅薯: 2個， 白糖: 適量， 油: 適量

步驟

1地瓜去皮洗凈

2切成厚約0. 5厘米的片，厚片

3鍋里放入適量的油，加入地瓜片中小火炸至兩面金黃起泡就可以了

4可以用筷子戳一下沒有硬芯就熟了，可以撈出來控油裝盤

5最後喜歡甜的可以撒些白糖，不撒糖直接吃也是軟糯的好吃，地瓜自身的甜味

小技巧

這個可以當做零食吃的，個人喜歡不放糖的，做好是軟的，不是酥脆的哦