醬油雞蛋泡麵

原料

方便麵: 一袋, 醬油: 適量, 醋: 少許, 香油: 少許, 白鬍椒粉: 少許, 雞蛋: 一個, 火腿腸: 一根

步驟

1醬油醋香油倒進碗里,切一根火腿腸,把麵餅和脫水蔬菜包倒入

2雞蛋的蛋白加一湯匙水打散,倒在麵餅上,再把雞蛋黃放在麵餅上

3倒入剛燒開的開水,蓋上蓋子燜四分鐘,然後根據口味放胡椒粉到自己喜歡的程度。

小技巧

泡麵本來就是很隨意的東西,所以說不管想加什麼都可以放進去的啦~ 醬油根醋最好保持在7:1或者8:1之類的狀態,醋太多了會很酸,醬油的味道就淡了~


相關菜譜

  • 醬油雞蛋面
  • 醬油雞蛋撈麵
  • 醬油雞蛋
  • 榨菜雞蛋醬油氽面
  • 炸雞蛋面泡
  • 醬油麵
  • 醬油麵
  • 醬油麵
  • 醬油麵
  • 醬油圈泡麵魚的做法
  • 醬油泡辣椒黃瓜
  • 紫菜雞蛋泡麵卷
  • 雞蛋水煮泡麵
  • 關東醬油麵
  • 早餐醬油麵
  • 醬油素麵
  • 青菜醬油麵
  • 醬油撈麵
  • 醬油撈麵
  • 手工醬油麵
  • 蔥花醬油麵
  • 醬油拌面
  • 醬油圈泡貝殼面魚的做法
  • 醬油陳醋泡鳳爪
  • 醬油泡椒浸芒果
  • 醬油醋泡鳳爪
  • 海參雞蛋醬油炒飯
  • 西紅柿雞蛋燴麵泡饃
  • 美味的泡麵雞蛋餅
  • 泡麵
  • 泡麵
  • 醋泡雞蛋
  • 日式醬油麵
  • 醬油荷包蛋拌面
  • 香蔥醬油麵