原料

刀削麵: 適量， 雞蛋: 1個， 草蝦: 3隻， 瘦肉: 少許， 香菇: 3朵， 鮮味菇: 少許， 生菜: 4頁， 蔥: 少許， 芹菜: 1根， 古龍肉醬: 2勺

步驟

1以上材料準備好、洗凈、切好備用

2熱油、爆蝦頭、煎雞蛋、爆蔥頭、

3把香菇、鮮味菇鋪在砂鍋底部、放上洗好的刀削麵、將入剝好的蝦頭、簡單、蔥、調入開水、加入肉醬、開火煮開後煮兩三分鐘加入腌好的瘦肉和蝦、最後開了加入蔥花、芹菜末、生菜即可關火上桌、開吃咯。