原料

洋蔥: 1大個， 雞蛋: 1個， 杏仁粉: 120克（貼士）， 芝士碎/營養酵母粉: 120克， 蒜粉: 1小勺（5克）， 辣椒粉/甜椒粉: 半小勺， 椰子油/橄欖油: 1大勺（15毫升）， 鹽: 1撮

步驟

1烤箱200攝氏度預熱

2洋蔥切圈

3所以乾料放碗里和勻，雞蛋打散

4洋蔥圈先蘸蛋液，再裹上一層乾料

5烤盤上鋪好烘焙紙，放上洋蔥圈，刷油 放進烤箱，烤15-20分鐘左右 注意觀察，不要烤焦了

6烤好的洋蔥圈，吃起來真的停不下來 （網圖）

小技巧

可以用燕麥片或藜麥片代替杏仁粉，不低碳但依舊健康。