牛奶/椰奶/杏仁奶/豆漿: 800毫升， 薑片/姜粉: 2大片/1小勺（5克）， 丁香: 5顆， 豆蔻: 5顆， 黑胡椒粒: 2小勺， 肉桂棒/肉桂粉: 1根/1小勺， 茴香籽: 1小勺， 龍舌蘭糖漿: 2-3大勺（30-45毫升）， 生可可粉: 4小勺， 紅茶: 4大勺
1奶鍋中倒奶，加香料和紅茶，加熱燒烤 煮2-3分鐘
2燒開後轉小火，加糖漿和生可可粉 攪拌均勻
3濾勺置於杯子上，倒入煮好的奶茶，過濾出殘渣
4趁熱喝吧