牛肉沫: 250g， 青椒: 2個， 胡蘿蔔: 小半根， 洋蔥: 半個， 口蘑: 2個， 羅勒碎: ， 椒鹽: ， 牛奶: ， 馬蘇里拉芝士:
1所有蔬菜切片
2牛肉沫用料酒，生抽，鹽，糖腌制一會
3煮2把通心粉，加鹽和一點油。可提前煮好，過涼水，放保鮮袋冷藏。需要時拿出來即可。
4熱鍋涼油中火，下黃油，下洋蔥炒香，下牛肉沫，再下蔬菜，放椒鹽和羅勒葉碎，這個可以放很多。然後入牛奶煮一會，下通心粉。熱後關火放入馬蘇里拉奶酪碎。