西紅柿: 5個， 大蒜: 4瓣， 鹽: 適量， 糖: 適量， 龍利魚 半斤: ， 老豆腐半塊: ， 午餐肉半盒: ， 黑木耳半碗: ， 香菜適量:
1番茄劃十字，插根筷子在開水裡燙一下（等皮爆開後可以剝皮）
2木耳泡發
3龍利魚上漿
4午餐肉一定要梅林原味的哦
5最老的滷水豆腐
6適量
7我用的是雙立人平底鍋燉湯
8番茄加油煸炒至出水
9出水的狀態
10加入上面所有的食材一起煮開，小火煮15左右，關火加香菜，出鍋。
11撒上香菜出鍋咯……