蟹粉: ， 毛豆: ， 年糕: ， 雞蛋:
1蟹》》蒸熟》》剔出全部蟹肉》》用油爆香蔥姜蒜》》加一定量豬油會更香》》最後倒蟹肉炒勻，加鹽，醋，糖》》炒1分鐘就可以出鍋了
2雞蛋炒散。毛豆在鹽水煮熟。
3最後年糕 ，蟹粉，雞蛋碎，毛豆倒入，炒勻。調味，加雞粉，出鍋