原料

雞半隻、彩椒、冬筍、胡蘿蔔、葡萄酒、牛奶、羅勒葉、胡椒粉、生抽、味蚝鮮、蘑菇精、糖、薑片、蒜頭、辣椒粉

步驟

1、把雞切成塊，冬筍、彩椒、胡蘿蔔切片。 2、腌制雞塊：雞塊、冬筍、彩椒、胡蘿蔔、葡萄酒、牛奶、羅勒葉、胡椒粉、少許鹽、生抽、味蚝鮮、蘑菇精、糖、薑片、蒜頭、辣椒粉混合均勻，腌制2至3小時。 3、然後裝入烤盤，烤箱200度預熱，送入烤箱烤25分鐘就可以吃了，味道很好，很香！